Maart 2026
De eerste fruitbomen staan
Na maanden voorbereiding zijn de eerste appel- en perenbomen geplant. Een kleine maar belangrijke mijlpaal in de aanleg van ons voedselbos.
Biezenmortel · Noord-Brabant
Waar de natuur de weg wijst —
een eetbaar landschap in wording
In het groene hart van Brabant, in het charmante dorp Biezenmortel, leggen we met liefde en geduld een voedselbos aan.
Een voedselbos is een eetbaar ecosysteem — meerdere lagen beplanting die samenwerken zoals in een natuurlijk bos, maar dan vol met fruit, noten, kruiden en groenten. Van hoge fruitbomen tot bodembedekkers: elke laag heeft een functie en versterkt de rest.
We zijn momenteel volop in de aanlegfase. Stap voor stap planten we de bomen, struiken en vaste planten die dit bijzondere bos zullen vormen. Het vraagt tijd en geduld — maar de natuur loont.
Op termijn wordt Voedselbos Biezenmortel niet alleen een productieve tuin, maar ook een plek voor overnachters, mensen die willen leren, en iedereen die even wil vertragen in de natuur.
We bouwen aan de basis van het bos, laag voor laag
Van kroontjes tot bodembedekkers — een compleet ecosysteem
B&B, cursussen en rondleidingen in de maak
Volg onze voortgang — van kale grond naar een bloeiend eetbaar bos.
Na maanden voorbereiding zijn de eerste appel- en perenbomen geplant. Een kleine maar belangrijke mijlpaal in de aanleg van ons voedselbos.
De bodem is geanalyseerd en we zijn gestart met verbeteren van de bodemgezondheid. Compost, mycelium en bodembedekkers spelen een sleutelrol.
Het idee staat op papier, de grond is beschikbaar en de plannen zijn gemaakt. Voedselbos Biezenmortel gaat van start!
Het voedselbos groeit — en met het bos groeit ook ons aanbod.
Een eetbaar ecosysteem in wording. We planten laag voor laag, van hoge fruitbomen tot bodembedekkers. Het bos werkt mét de natuur, niet ertegen.
Overnacht in het hart van de natuur. Straks kun je bij ons terecht voor een rustig verblijf, omringd door het groeiende bos en de rust van Biezenmortel.
Leer alles over voedselbossen, permacultuur en eetbare planten. We organiseren rondleidingen en workshops voor iedereen die wil leren van de natuur.
Volg de groei via foto's — van kale grond tot bloeiend bos.
Foto 1
images/foto1.jpg
Foto 2
images/foto2.jpg
Foto 3 (groot)
images/foto3.jpg
Foto 4
images/foto4.jpg
Foto 5
images/foto5.jpg
Foto 6
images/foto6.jpg
Volg ons op Instagram voor de nieuwste beelden
Nieuwsgierig naar het voedselbos? Wil je op bezoek, meedoen of meer weten? We horen graag van je.
Biezenmortel, Noord-Brabant
Exacte locatie op aanvraag